كنافة بالقشطة.............بالصور

المقادير:

كليو كنافة

علبيتين قشطه

227 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحوته,اختيارية

الطريقة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء

أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد

معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

تخلط جيدأ

تخرج الكنافة من الفرن

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

نضع عليها القشطة المجهزه

تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة

تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي

خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

أضيفي اليها الشراب أوالشيره

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

وااااااااااااو جميييييييييييييلة جدااااااااااااااااااا

جميلة جدا ومشهية